Gastgeber im «Schlüssel» sind Küchenchef Marten Harder und Restaurantleiter Edi Magalhães.
«Die Gäste sollen sich wohlfühlen, als hätten sie in meinem Wohnzimmer Platz genommen.» Tanja Grandits
«Unsere Gerichte sind unkompliziert, aber aus den besten Zutaten und mit viel Liebe zum Detail zubereitet.» Marten Harder
In der Lounge und am Familientisch hat es Raum für Begegnungen und Gespräche oder Platz für einen Apero und ein ganzes Essen.
Leidenschaft und Liebe zum Machen ist die Grundlage von allem, was im Universum von Tanja Grandits passiert.